Koření (D. Lánská)

Detailní popis produktu

V knize Koření a jeho využití v ilustracích Zdenky Krejčové najdete v něm více než 200 druhů rostlin, věrně zobrazených akademickou malířkou Z. Krejčovou, z nichž převážná většina byla dříve užívána jako léčiva a v lidovém léčitelství se uplatňuje dodnes. V dnešní době, kdy dochází k návratu ke klasickému koření a kořenícím směsím, jistě najdou uplatnění při přípravě různých pokrmů. K tomu dobře poslouží u každé rostliny zařazený návod k jejímu užití jako koření.

276 stan, formát 175x250 mm, pevná knižní vazba, barevná obálka, přebal, barevné ilustrace, rejstřík odborných a českých jmen.