Kuchařky

Publikace s podtitulem Výbava, bourání, recepty pomůže všem zájemcům o domácí zpracování zvěřiny při rozhodování, jaké vybavení a pomůcky jsou k tomu nezbytné a jak se...

V této publikaci najdete více než 180 osvědčených receptů na přípravu zvěřiny včetně příloh a salátů.

V knize Koření a jeho využití v ilustracích Zdenky Krejčové najdete v něm více než 200 druhů rostlin, věrně zobrazených akademickou malířkou Z. Krejčovou, z nichž...

Kniha pojednává o léčivých i nebezpečných účincích hub. Představuje houby jako takové a podává návod k jejich sběru. Dále vyjmenovává a popisuje nebezpečné jedovaté houby....

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu –...

Kniha Ing. Dagmar Lánské svým pojetím volně navazuje na publikaci, která již byla vydaná v edici Fotografické atlasy – Léčivé a zrádné síly hub. Jsou v ní zobrazeny...